Espremedor vs Liquidificador: Qual é a diferença?
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Se você quer um copo de suco fresco ou um smoothie para começar o dia, o espremedor e o liquidificador são nossos eletrodomésticos. Enquanto o melhores espremedores e melhores liquidificadores são projetados para triturar e processar nossas frutas e vegetais favoritos, oferecendo resultados muito diferentes. Mas, qual é exatamente a diferença?
Dividimos tudo o que você precisa saber sobre nossos espremedores e liquidificadores confiáveis para descobrir o que os torna diferentes e por quê.
Juicers vs Blender: Como eles funcionam?
Essencialmente, os espremedores funcionam espremendo e extraindo o suco de frutas e vegetais. Um espremedor quebrará a fruta separando a polpa, casca/pele e sementes da fruta, à medida que o suco flui através de uma peneira. A polpa (fibra) é então coletada em uma câmara ou recipiente separado para descarte.
Em suma, os liquidificadores literalmente misturam e pulverizam todos os ingredientes colocados dentro. Normalmente, há uma única lâmina ou lâminas (em alguns modelos) que giram em alta velocidade para cortar e misturar tudo. Eles geralmente são muito mais versáteis do que os espremedores, pois têm o poder de misturar, picar ou fatiar ingredientes. Ao contrário de um espremedor que take away a polpa, os liquidificadores não, então você ingerirá a fruta inteira, mais a semente e a polpa.
Os liquidificadores geralmente são de alta potência e podem lidar com qualquer coisa, desde frutas macias e vegetais duros até gelo. Também possui várias configurações de velocidade que podem ser ajustadas se você preferir uma textura lisa ou grossa às suas bebidas.
Juicers vs Blenders: Quais são os diferentes tipos?
Existem diferentes tipos de espremedor (para confundi-lo ainda mais!) para atender às suas preferências. São espremedores centrífugos ou espremedores rápidos, espremedores de dupla engrenagem/trituração, espremedores de manivela e espremedores de mastigação/prensa a frio. espremedor de mastigação vs centrífugo: qual é o melhor? orientar.
Normalmente, existem dois tipos de liquidificador: imersão e bancada. Os liquidificadores de imersão/vareta são pequenos aparelhos portáteis com uma lâmina na parte inferior. Isso mistura ingredientes em um recipiente, como uma panela, e geralmente inclui outros acessórios para misturar e cortar. Os liquidificadores de bancada têm motores mais fortes do que os liquidificadores de imersão e são acoplados ao próprio jarro para colocar todos os seus ingredientes.
Juicers vs Blenders: Para que servem?
A primary função de um espremedor é extrair apenas suco de frutas e vegetais, separando a polpa. Isso deve resultar sempre em um suco límpido, livre de casca, polpa e sementes irritantes, com alto teor de água.
Os liquidificadores podem fazer muito mais do que apenas fazer smoothies, e são usados para fazer molhos, sopas, molhos, comida para bebês e até triturar gelo. Os liquidificadores não devem ser confundidos com os processadores de alimentos, que cortam, ralam, trituram, misturam e fatiam os alimentos.
Juicers vs Blenders: benefícios para a saúde
Um copo de suco fresco é mais saudável do que qualquer suco comprado em lojas, e você tende a consumir mais frutas e vegetais em um espremedor. No entanto, como take away a polpa (fibra), também extrai a fibra que nosso corpo precisa. De qualquer forma, os espremedores produzem mais vitaminas do que os liquidificadores, e é mais fácil ingerir uma concentração maior de vitamina C em um copo de suco fresco. Além disso, é mais refrescante do que comer algumas laranjas todos os dias.
Ao contrário do espremedor projetado para remover a polpa, o liquidificador mantém o teor de fibra de nossos produtos frescos. A fibra é essencial para a saúde intestinal e desempenha um papel importante na digestão. Também nos mantém cheios e há menos desperdício de nossa ingestão de frutas e vegetais. Portanto, lembre-se disso toda vez que estiver bebendo seus smoothies grossos e cremosos.
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Juicers vs Blenders: Quão fácil é usar e limpar?
Normalmente, os espremedores precisam de mais atenção, pois você precisa adicionar manualmente um pedaço de fruta ou vegetal de cada vez. Dependendo do tamanho e do tipo de espremedor, a limpeza pode ser um pouco complicada. Isso ocorre porque eles vêm com filtros e outros acessórios complexos que geralmente acumulam polpa ou sementes após o uso. Estes requerem uma lavagem adequada para remover quaisquer partículas e odores imediatamente após o uso. Pode haver apenas algumas peças que podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
No que diz respeito aos pequenos eletrodomésticos, os liquidificadores são simples e fáceis de usar. Você simplesmente adiciona seus ingredientes no recipiente e começa a misturar. A maioria dos liquidificadores não tem tantas partes quanto um espremedor e são fáceis de limpar. A melhor coisa é que a maioria das peças pode simplesmente ser colocada diretamente na máquina de lavar louça.
Juicers vs liquidificadores: Qual você deve comprar?
Se você compra um espremedor ou liquidificador depende de suas necessidades e preferências. Se você está procurando algo para fazer suco claro (e sem polpa) todas as manhãs, um espremedor é best. Juicers produzem uma alta concentração de vitaminas que são mais fáceis de ingerir do que comer várias frutas por dia.
Se, no entanto, você quiser algo mais versátil, que faça mais do que triturar frutas e legumes, um liquidificador serve. Lembre-se, porém, que os liquidificadores retêm a polpa, a casca e as sementes, produzindo uma consistência mais espessa. No entanto, o teor de fibra é benéfico para a saúde intestinal e você se sentirá satisfeito rapidamente, por isso ainda é uma vitória para todos. Em qualquer caso, você não pode bater um copo refrescante de suco caseiro ou um smoothie!
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